Mycket roligt på gång

Jag har sovit en hel vecka utan väckarklocka, så jäla härligt det känns. Vaknar ändå runt 10-11. Under resten av året när jag har lediga dagar brukar jag ändå ställa klockan så jag ska få ut så mycket som möjligt av dagarna men nu under semestern skiter jag i det och det är så skönt.
 
Startade dagen med LCHF frukost. Nej jag äter inte strikt LCHF men jag utesluter ganska mycket speciellt på morgonen. Och det var så gott med kaviar, fler år sedan jag åt det.
 
 
I fredags var vi till Gänsen, en väns familj har stuga där. Vi grillade burgare och hade det jätte trevligt. Vi kom dit senare på eftermiddagen så något bad var jag inte sugen på då solen hade gömt sig bakom alla träd men det var tydligen 20 grader och det kändes jätte skönt när man badade fossingarna.
 
Igår var jag och en vän iväg till utebaren Kromme som ligger vid hamnen här i Ludvika. Där blev det en sådan här god lagerita ↓
 
 
Idag tar vi det piano. Under kommande vecka händer det mycket. I morgon ska vi hem till min mamma och äta middag med mostrar osv. På tisdag ska vi hälsa på Calles syster med familj och så får vi besök av vänner på kvällen. På onsdag ska det tvättas och packas för på torsdag åker vi till Strömstad. Och så lite pluggande mellan detta också.
 
Hoppas ni har haft en toppen helg ♥

Calle svarar

Hallå där,  köp blåbär!

Hoppas ni har det bra och njuter varenda dag. Det gör jag, kanske lite för mycket slog det mig igår när jag insåg att jag måste plugga! Jag har semester från jobbet men inte från plugget och eftersom inte vi är hemma när inlämningsuppgiften ska in så måste jag göra klart den tidigare.

Men idag, alldeles strax ska vi åka till en kompis stuga och ha det gött. Grilla lite och eventuellt bada. Här kommer en rolig lista som min man har svarat på ♥

 

 

 

1. Var kysstes ni första gången och hur var det?

Korsningen vid MatMagasinet och det var pirrigt.

2. Nämn en maträtt hon inte gillar?

Pölsa!

3. Ni ska ut och äta och dricka. Vad besäller hon?

Kyckling souvlaki eller hamburgare och öl.

4. Vilken skostorlek har hon?

37.
 
 5. Om hon hade samlat på något, vad hade det varit?
 
Hon samlar på mycket. Retro-saker, muggar, flamingos, mumin.
 
6. Vad skulle hon kunna äta varje dag?
 
Mig! jordgubbar, lövbiff pommes och bea.
 
7. Vilken är hennes sämsta egenskap?

Otålig.

8. Vad kan hon hålla på med i flera timmar?

Titta på bloggar, kolla på serier, webbdesign.
 
9. Vad var hennes favorit ämne i skolan?
 
Allt som hade med en dator att göra.
 
10. Vad var ditt första intryck av henne?

 Söt! skojfrisk.
 
11. Vad är det bästa med henne?
 
Allt!
 
12. Vilken är hennes favorit färg?
 
Röd!
 
13. Hur går hon klädd hemma?
 
I klänning eller mjukisbyxor.
 
14. Vem sa "jag älskar dig" först?
 
Jag tror det var jag.

15. Berätta något pinsamt hon har gjort.
 
Tssss det törs vi inte prata om.
 
16. Vad är hon bra på?
 
Det finns väl mycket! Laga mat, visa kärlek med mera.
 
17. Nämn några saker som gör henne glad.

Mig! När folk tittar på hennes blogg, blommor, åka till Strömstad.

18. Vad är hon besatt av?

Flamingos, jordgubbar och mig.

19. Vad lyssnar hon på för musik?

Allt men mycket gammalt.

20. Hurdan är hon som flickvän?

Bäst!

 

LCHF-korvbröd

Här om veckan bakade jag LCHF-korvbröd och här kommer receptet som jag hittade hos kostdoktorn. Det går alldeles utmärkt att göra frallor också förstås, super gott!
 
 
 
Detta recept gäller för 12 stycken:
  • 3 dl mandelmjöl
  • 5 msk fiberhusk
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk flingsalt
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • 3 dl kokande vatten
  • 3 äggvitor
  1. Sätt ugnen på 175 grader och blanda samman alla torra ingredienser i en bunke.

  2. Koka upp vattnet och häll ner det tillsammans med vinäger och äggvitor samtidigt som du vispar med elvisp till en fast smet i max 30 sekunder.

  3. Stjälp degen på diskbänken och dela i 10 till 12 bitar som du rullar till 12 cm fingertjocka ”korvar” med fuktade eller oljade händer. Tänk på att bröden ska stå långt ifrån varandra på plåten annars är det risk att de klibbar ihop under gräddningen eftersom de nästan dubblar i storlek.

  4. Grädda i nedre delen av ugnen 30–40 minuter. Förvaras i frysen och tinas i rumstemperatur eller i ugn på svag värme.
 

Första semesterdagen och jag hoppar över veckolistan

 
Ja faktiskt denna vecka, hoppar jag över veckolistan. Vi ska inte åka någonstans förrän i slutet på nästa vecka, så den här veckan har jag inga planer än och det är riktigt skönt, jag tar dagarna som de kommer.
 
Idag blev det pannkaksfrukost (glutenfria) med massa sylt och grädde. Om en stund ska vi åka ner på stan och kolla efter en sänggavel. Det har vi tänkt länge men nu har katterna börjat riva i tapeten bakom våra kuddar i sängen och gärna när vi sover. Jag ska hämta ett paket också, beställt lchf spaghetti och ris. Det blir spännande att testa.
 
Någon dag under veckan kommer jag dela med mig av mina tankar och irritation kring något som gäller barn och föräldrar!
 
Önskar er alla en underbar start på veckan ♥
 
 

Tre nya favoriter

God morgon! Jag ska strax åka och jobba, 8.00-17.00 sedan semester, HURRA! Ikväll ska jag och min man ut och äta grekiskt.
 
Men nu tänkte jag visa er tre nya favoriter. Nagellack köpt på Kronans droghandel (vad hemskt det låter egentligen, droghandel). Jag har alltid varit sådan som bara haft rött lack men nu har jag faktiskt börjat gilla dessa rosa.
 
Bredvid lacken har vi E.L.F sunkissed glow bronzer, som jag applicerar på kinderna och näsan för en naturligt solkysst look. Och det är som Lyko själva skriver, den ger verkligen en solkysst glöd!
 
 
 Trevlig helg på er, kram ♥